4 Tips Membeli Buah Peach yang Matang, Cari yang Berkualitas!

- Buah peach matang memiliki warna oranye kemerahan tanpa bercak hijau di sekitar batangnya, menandakan kematangan
- Ketika ditekan perlahan, buah peach matang akan terasa sedikit lembut tanpa terlalu lembek atau keras
- Aroma buah peach yang matang cenderung manis dan khas, hindari buah dengan bau kuat atau tanda-tanda busuk
Buah peach memiliki cita rasa yang manis dan khas karena memiliki tekstur yang lembut pada saat kondisinya sudah matang sempurna. Namun, jika kamu salah dalam memilih, maka bisa mendapatkan buah peach yang justru teksturnya masih keras dan cita rasanya asam atau justru yang belum matang hingga hampir membusuk.
Untuk memastikan agar kamu tidak sampai kecewa, maka kamu harus benar-benar memperhatikan banyak hal terlebih dahulu pada saat akan membelinya. Simaklah deretan tips penting berikut ini dalam memilih buah peach yang matang dan siap untuk dinikmati agar cita rasanya lezat.
1. Perhatikan warna kulitnya

Buah peach yang kondisinya matang pada umumnya memiliki warna yang kaya dan merata, seperti oranye kemerahan tanpa adanya bercak hijau di beberapa bagian. Jika masih ada warna hijau di sekitar batangnya, maka itu menandakan bahwa buah tersebut belum sepenuhnya dalam kondisi yang matang untuk dikonsumsi.
Warna merah pada buah peach bukan selalu menandakan kematangan, melainkan hasil paparan dari sinar Matahari secara langsung. Oleh karena itu, pastikan seluruh bagian dari buah memiliki warna yang merata tanpa adanya area yang terlihat terlalu pucat untuk memastikan bahwa kualitasnya bagus dan aman dikonsumsi.
2. Tekan perlahan untuk mengecek teksturnya

Buah peach yang matang pada umumnya akan terasa sedikit lembut pada saat ditekan secara perlahan, namun tidak sampai terlalu lembek. Jika buah tersebut terasa keras, maka artinya kondisi buahnya masih mentah dan perlu waktu untuk bisa matang sempurna sebelum nantinya dikonsumsi secara langsung.
Sebaliknya, jika kamu menemukan buah peach yangbterlalu empuk atau terasa berair pada saat ditekan, maka kemungkinan besar buahnya sudah terlalu matang atau bahkan cepat membusuk. Kamu dapat memilih buah dengan tekstur yang pas agar memiliki cita rasa yang manis dan juga juicy pada saat dikonsumsi.
3. Aromanya terasa manis khas

Buah peach yang kondisinya matang pada umumnya memiliki aroma yang cenderung manis dan khas, terutama pada bagian disekitar batangnya. Jika memang kamu tidak mencium wangi yang terasa kuat, maka kemungkinan besar buat tersebut masih dalam kondisi yang mentah atau memiliki cita rasa yang belum optimal.
Sebaliknya jika kamu menemukan buah peach dengan bau yang terlalu kuat atau tercium seperti adanya fermentasi, maka bisa jadi pecah tersebut memang sudah terlalu matang dan mulai membusuk. Aroma yang harum bisa menandakan tingkat kematangan yang ideal untuk buah tersebut, sehingga kamu harus bisa benar-benar selektif dalam membelinya.
4. Periksa kulit dan batangnya

Kamu perlu menghindari buat peach dengan bagian kulit yang memiliki banyak bercak memar, tanda-tanda busuk, hingga retakan. Buah peach yang kondisinya matang sempurna biasanya akan selalu memiliki kondisi kulit yang halus dengan sedikit bulu halus pada beberapa bagiannya, sehingga akan tetap alami dan aman untuk dikonsumsi.
Jika bagian batang yang masih menempel dan terlihat segar, maka menandakan bahwa buah peach tersebut masih dalam kondisi yang baik untuk dikonsumsi. Namun, jika kamu menemukan batang pada buah peach yang sudah terlihat mengering atau justru tidak ada sama sekali, maka menandakan bahwa buahnya sudah terlalu lama dipanen.
Memilih buah peach yang matang sempurna ternyata bisa dilakukan dengan memperhatikan berbagai hal terlebih dahulu. Mungkin jika kamu bisa mengikuti tips di atas maka bisa mendapatkan buah peach yang manis, juicy, dan siap untuk dinikmati. Harus selektif dalam memilih buah peach!