Buka puasa di jalan menjadi tradisi yang menyenangkan, terlebih buat kamu yang sibuk atau sedang bepergian. Menikmati hidangan yang sederhana tapi lezat dapat menjadi pengalaman yang memuaskan sesudah seharian berpuasa.
Di banyak tempat, penjual makanan jalanan menyediakan beragam varian menu yang siap memanjakan lidah, mulai dari yang ringan sampai yang mengenyangkan. Berikut ini beberapa rekomendasi menu buka puasa di jalan yang bisa mengisi energi sesudah berpuasa.
Sate ayam Madura selalu menjadi pilihan favorit untuk buka puasa di jalan. Dengan potongan daging ayam yang empuk, sate ini semakin nikmat dengan tambahan bumbu kacang manis dan pedas yang siap menggoyang lidah.
Untuk membuat perut semakin kenyang, biasanya tersedia lontong atau nasi hangat. Di samping itu, aroma sate yang dibakar di atas arang membuatnya semakin menggugah selera. Terlebih lagi, harganya yang ramah di kantong dan rasanya yang lezat menjadikannya cocok disantap ketika berbuka.
Bakso Malang merupakan pilihan yang tepat buat kamu yang ingin makan berat tapi tetap menyegarkan ketika berbuka puasa. Makanan ini memiliki kuah yang gurih dipadu dengan bakso yang kenyal, mi, dan pangsit goreng yang siap bikin perut kenyang.
Selain itu, terkadang terdapat pula tambahan siomay, tahu, dan telur untuk melengkapi kenikmatan. Hidangan ini sering dijual oleh pedagang keliling, sehingga gampang dijumpai di banyak sudut kota.
Martabak manis menjadi salah satu camilan yang selalu dinanti ketika berbuka puasa, terlebih ketika digoreng dengan tebal dan lembut. Hidangan ini mempunyai beragam isian seperti kacang, coklat, keju, atau bahkan meses dan susu kental manis.
Teksturnya pun kenyal di bagian dalam, dan renyah di bagian luar. Dengan banyaknya varian rasa, makanan ini siap memberikan pilihan yang menggembirakan untuk siapa saja yang mencari camilan manis.
Nasi goreng kampung sering ditemui ketika berbuka puasa di jalan. Nasi yang digoreng dengan tambahan bumbu sederhana tapi kaya rasa, menjadikannya selalu menggugah selera.
Tak hanya itu, dengan irisan ayam, telur mata sapi, dan kerupuk, membuatnya terasa lebih nikmat. Pedagang nasi goreng umumnya menawarkan berbagai pilihan sambal yang dapat dipilih sesuai selera, mulai dari sambal terasi sampai dengan sambal ijo.
Untuk menyegarkan tenggorokan sesudah berpuasa, es kelapa muda dapat dijadikan pilihan. Air kelapa yang alami dan kaya akan elektrolit bisa memberikan hidrasi pada tubuh dengan cepat.
Selain itu, dengan daging kelapa muda yang kenyal, minuman ini cocok dinikmati dikala panasnya cuaca. Banyak pedagang yang menyediakan es kelapa muda dengan tambahan sirup manis atau perasan jeruk nipis untuk memberikan rasa yang lebih segar.
Menu-menu di atas siap membuat kamu kenyang setelah seharian berpuasa. Rasanya yang nikmat, tentunya bisa banget menggoyang lidah!