Seringkali kamu excited untuk baking di rumah dengan memilih membuat spong cake yang mudah dibuat. Namun nyatanya setelah dipraktikkan ternyata tidak seindah perkiraan. Meski bahan yang dipakai sudah sesuai takaran dan lengkap sekalipun masih ada bagian yang tidak pas. Alhasil, kue jadi bantat, rasanya kurang enak, dan tidak bisa mengembang saat di oven.
Jika hal ini terjadi juga pada kue buatanmu, maka ada baiknya untuk coba mengoreksi bagian mana yang salah. Bisa jadi dari praktik pengolahan, mulai dari pemeberian bahan atau saat mencampur adonannya. Daripada kamu bingung, lebih baik coba untuk memahami 6 tips agar sponge cake buatanmu berhasil dan gak bantat lagi!