Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
IDN Ecosystem
IDN Signature Events
For
You

7 Variasi Isian Bakso yang Bisa Disesuaikan dengan Selera Kamu

ilustrasi bakso isi cabai (instagram.com/jktfoodbang)
Intinya sih...
  • Rasa bakso semakin nikmat dengan penambahan isian beragam seperti telur, keju, jamur, tahu, sayuran, atau daging sapi cincang.
  • Variasi isian bakso dapat disesuaikan dengan selera dan kreativitas individu, mulai dari isian hewani hingga nabati.
  • Pilihan isian bakso tidak terbatas pada tujuh daftar yang disebutkan, bisa menambahkan bahan lain sesuai selera dan kreativitas.

Siapa sih yang tidak kenal bakso? Rasanya hampir semua masyarakat Indonesia pernah menyantap sajian yang identik dengan bentuk bulat dan kaldu yang gurih ini. Meski lumrahnya hanya terbuat dari adonan daging yang dicampur tepung, nyatanya bakso juga bisa diisi dengan berbagai varian.

Variasi isian bakso ini bisa disesuaikan dengan selera dan kreativitas masing-masing individu. Kamu bisa menambahkan isian hewani ataupun nabati sekalipun. Nah, kalau kamu bosan dengan varian bakso yang itu-itu saja, isian berikut mungkin bisa menaikkan level kelezatan semangkok bakso favoritmu!

1. Sudah biasa dijadikan isian bakso. Kamu bisa menggunakan daging cincang segar untuk memberi tekstur kenyal dan rasa yang lebih gurih

ilustrasi bakso isi daging cincang (youtube.com/donna bayo)

2. Jika suka rasa bakso yang berlemak, jadikan saja tetelan sebagai isiannya. Bagian ini tinggi lemak dan kolagen yang bagus untuk kulit

ilustrasi bakso isi tetelan (youtube.com/Sarah Verhoeven)

3. Tingkatkan nutrisi bakso dengan menambahkan telur di dalamnya. Kamu bisa menggunakan telur puyuh, telur ayam rebus, atau telur asin

ilustrasi bakso isi telur (youtube.com/Hobby Makan)

4. Keju juga cocok dijadikan isian bakso. Penambahan keju bisa memberi rasa gurih dan asin yang menggugah selera

ilustrasi bakso isi keju (youtube.com/GENKI BANGET! -そこらへん元気-)

5. Buat bakso mercon dengan menambahkan saus dan irisan cabai rawit di dalam bakso. Begitu dibelah, biarkan cabai menyatu dengan hangatnya kaldu

ilustrasi bakso isi cabai (instagram.com/jktfoodbang)

6. Supaya menjadi tinggi serat, kamu bisa menambahkan potongan wortel, jamur kuping, atau sayuran lain sebagai isian bakso. Jadi lebih sehat!

ilustrasi bakso isi sayur (youtube.com/Hobby Makan)

7. Buat bakso naik kelas dengan menjadikan lobster sebagai isiannya. Meskipun agak mahal, rasa seafoodnya yang kuat justru bikin nagih!

ilustrasi bakso isi lobster (youtube.com/Hobby Makan)

Isian bakso tidak terbatas pada tujuh daftar di atas saja. Kamu bisa menambahkan bahan-bahan lain sesuai selera dan kreativitasmu juga. Jadi, mau masak bakso isi apa hari ini?

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Dhana Kencana
EditorDhana Kencana
Follow Us