Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Kwetiau Goreng dari Rice Paper, Sudah Pasti Sehat!

ilustrasi kwetiau goreng dari rice paper (freepik.com/jcomp)
Rice paper merupakan bahan makanan sehat yang terbuat dari adonan tepung beras yang teksturnya mirip kertas, yaitu tipis dan kering. Rice paper fleksibel dikreasikan menjadi aneka makanan, satu yang paling terkenal adalah sebagai pengganti tortilla gandum yang bebas gluten dan rendah lemak.
Selain dijadikan pembungkus, kamu juga bisa menggunakan rice paper sebagai pengganti kwetiau, lho. Teksturnya yang kenyal membuatmu bisa merasakan sensasi makan kwetiau yang baru dan beda dari yang lain. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk, buat kwetiau goreng dari rice paper berikut ini!
Bahan yang dibutuhkan
ilustrasi rice paper (commons.wikimedia.org/Mini923)
- 10 lembar rice paper ukuran besar
- 2 sdm minyak zaitun
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 butir telur, kocok lepas
- 150 gram ayam fillet, potong dadu
- 100 gram sawi hijau, potong 3 cm
- 1 buah wortel, serut panjang
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdt saus tiram
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/4 sdt garam
Cara membuat kwetiau goreng dari rice paper
Editorial Team
EditorBandot Arywono
Follow Us