Resep Nasi Goreng Solaria Paling Gampang, Siapapun Bisa Coba!
Nasi goreng biasanya menjadi pilihan makanan praktis bagi sebagian orang yang terkadang tidak memiliki banyak waktu untuk memasak, selain mudah di buat, nasi goreng juga sangat nikmat dan membuat kita cepat merasa kenyang karena kandungan karbohidrat di dalam nasi.
Bahkan di beberapa rumah makan, nasi goreng menjadi salah satu menu utama yang paling diminati, seperti salah satunya di restoran solaria, rumah makan yang cukup terkenal ini menyajikan nasi goreng dengan berbagai toping yang menarik dan rasa yang khas.
Nah untuk kalian yang ingin mencoba membuat nasi goreng ala solaria sendiri dirumah, yuk coba resep nasi goreng berikut ini.
1. Bahan Utama
Bahan:
- 250gr nasi putih
- 50gr udang kupas
- 50gr cumi yang sudah dibersihkan
- 5 buah bakso ikan, potong-potong kecil
- 1 butir telur
- 1 buah wortel ukuran kecil, potong dadu kecil
- 1sdm kacang polong beku
2. Bumbu yang dibutuhkan
Bumbu:
- 2 buah cabai merah atau sesui selera
- 2 siung bawang putih, cicang
- 1 batang daun bawang, potong kasar
- 3 sdm minyak goreng
Bumbu pelengkap:
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt merica
- 2 sdm kecap ikan
- 2 sdm saus tiram
- 2 sdm kecap manis
3. Cara Memasak
Panaskan minyak goreng, kemudian tumis bawang putih yang sudah di cincang tunggu sampai harum, lalu pecahkan telur, aduk bersama tumisan bawang putih. kemudian tambahkan cabai merah yang diiris tipis miring, daun bawang dan wortel, tunggu sampai layu.
Lalu masukan udang, cumi dan bakso ikan, aduk hingga matang. Baru setelah semua tercampur, masukan nasi putih dan bumbu pelengkap, besarkan api aduk cepat hingga nasi dan bumbunya menyatu.
Angkat dan sajikan selagi masih hangat, di jamin semua keluarga akan menyukainya dan akan ketagihan dengan rasanya. Selamat mencoba!
