Tidak semua bahan makanan cocok disimpan dalam lemari pendingin atau kulkas, sebab pada pola beberapa yang ternyata lebih cocok disimpan pada suhu ruang. Jika disimpan dalam kulkas, ternyata bahan-bahan makanan tersebut tentu saja mengalami kehilangan rasa, perubahan tekstur, hingga kandungan nutrisi yang sangat berpengaruh terhadap paparan suhu dingin yang terlalu lama.
Mengetahui makanan apa saja yang lebih baik disimpan di suhu ruang dapat membantumu untuk menjaga kualitas dan ketahanannya dengan lebih baik. Berikut ini beberapa makanan yang memang sempatnya disimpan di luar kulkas agar tidak sampai cepat mengalami kerusakan ketika diolah nanti.