Pada pertanian non-organik, residu pestisida sering kali menempel pada sayuran dan buah. Beberapa jenis pestisida dapat berbahaya bagi kesehatan, bila dikonsumsi dalam jangka panjang. Untuk itu kita perlu berhati-hati dalam membeli buah dan sayuran di pasar.
Namun, bukan berarti sayuran dan buah-buahan yang mengandung pestisida tidak layak dimakan. Sayur-sayuran dari pertanian non-organik tetap layak dikonsumsi. Hanya saja kita perlu memperhatikan pada proses pembersihan atau pencucian sayuran dan buah, supaya residu pestisida dapat terlepas. Berikut beberapa cara mencuci sayuran dan buah yang aman.