Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Install

5 Warung Tengkleng Legendaris di Solo yang Wajib Dikunjungi saat Weekend

Kota Surakarta
3 min read
5 Warung Tengkleng Legendaris di Solo yang Wajib Dikunjungi saat Weekend
ilustrasi tengkleng (commons.m.wikimedia.org/Midori)

  • Solo menawarkan lima warung tengkleng legendaris, dengan sajian olahan tulang dan jeroan kambing berkuah rempah gurih tanpa santan.

  • Pak Manto menyajikan tengkleng rica-rica; Ibu Edi terkenal dengan tengkleng pincuk di dekat Pasar Klewer yang biasanya habis dalam 2–3 jam.

  • Barokah cocok untuk keluarga, Bu Pon menawarkan kuah pekat dengan sumsum dan iga, sementara Mbak Diah menyediakan menu lengkap, porsi besar, serta buka hingga pukul 21.00 WIB.

This section summary was AI-assisted and reviewed by our editorial team.

Lagi menyusun rencana liburan akhir pekan tapi pusing menentukan destinasi wisata kuliner yang pas buat lidah dan kantong? Berburu makanan khas di daerah tujuan kerap dibayang-bayangi antrean panjang atau rasa kekecewaan akibat salah memilih warung makan.

Jika kamu sedang jalan-jalan di Surakarta, memburu hidangan olahan kambing adalah agenda yang wajib masuk dalam bucket list. Tengkleng dengan kuah rempah gurih segar dan potongan tulang empuk selalu menjadi primadona lokal. Yuk, intip lima rekomendasi warung tengkleng legendaris berikut!

  1. 1. Sate Kambing & Thengkleng Rica-Rica Pak Manto

    Tengkleng Pak Manto (instagram.com/nproborini)
    Tengkleng Pak Manto (instagram.com/nproborini)

    Warung makan ini menjadi salah satu destinasi kuliner paling viral dan legendaris bagi pecinta olahan olahan pedas. Daya tarik utamanya terletak pada sajian Tengkleng Rica-Rica, sebuah inovasi modern di mana tulang kambing dimasak kembali dengan kuah kental manis pedas.

    Daging yang menempel pada tulang terasa sangat empuk dengan bumbu rempah melimpah yang meresap sempurna. Berlokasi di Jl. Honggowongso No. 36, Sriwedari, Laweyan, usahakan datang sebelum jam makan siang untuk menghindari antrean panjang pembeli.

  2. 2. Tengkleng Klewer Ibu Edi

    Tengkleng Bu Edi (instagram.com/nitip.solo)
    Tengkleng Bu Edi (instagram.com/nitip.solo)

    Bagi para pelancong, warung ini adalah salah satu pionir tengkleng paling tersohor. Terletak persis di samping Gapura Pasar Klewer, kuliner ini menyajikan tengkleng gaya otentik menggunakan mangkuk daun pisang (pincuk).

    Kuah kuningnya encer namun kaya akan racikan rempah segar yang sama sekali tidak berbau amis (prengus). Warung lesehan di Jl. DR. Radjiman, Kauman ini mulai buka jam 12 siang dan biasanya ludes dalam 2–3 jam saja.

  3. 3. Warung Makan Tengkleng Barokah

    Warung Makan Tengkleng Barokah, Solo (google.com/maps/Lutfi Retno Wahyudyanti)
    Warung Makan Tengkleng Barokah, Solo (google.com/maps/Lutfi Retno Wahyudyanti)

    Jika kamu mencari tempat makan yang nyaman dan ramah keluarga namun tetap menyajikan cita rasa bumbu yang otentik, warung ini adalah jawabannya. Kuah kuning beningnya terasa gurih segar dengan tekstur daging kambing lembut.

    Beralamat di Jl. Honggowongso No. 140, Tipes, Serengan, area ini memiliki fasilitas yang bersih. Antrean puncaknya biasa terjadi dari jam 10 pagi hingga jam 1 siang, jadi pastikan datang lebih awal agar mendapat tempat duduk.

  4. 4. Tengkleng Kambing Bu Pon

    Tengkleng Solo (instagram.com/benkaffahresto)
    Tengkleng Solo (instagram.com/benkaffahresto)

    Warung legendaris yang berlokasi di Shelter Lojiwetan, Jl. Kapten Mulyadi, Pasar Kliwon Solo ini menyajikan sensasi kuah tengkleng yang sedikit berbeda. Kuah olahan Bu Pon cenderung lebih gurih dan pekat dengan keseimbangan rasa pas.

    Porsi yang disajikan tergolong melimpah dengan isian sumsum dan iga yang memanjakan lidah. Menariknya, berdasarkan pola kunjungan harian, area ini justru cenderung lebih lengang pada hari Minggu.

  5. 5. Warung Tengkleng Mbak Diah

    Tengkleng solo (instagram.com/jogjafoodhunter)
    Tengkleng solo (instagram.com/jogjafoodhunter)

    Bergeser sedikit ke arah selatan perbatasan kota, tepatnya di Jl. Tanjung Anom, Kwarasan, Grogol, Sukoharjo, terdapat warung legendaris Mbak Diah. Tempat makannya sangat luas dengan variasi menu lengkap seperti Tengkleng Gongso hingga gule.

    Porsinya yang besar sangat cocok dinikmati beramai-ramai. Tempat ini memiliki fasilitas area parkir memadai dan buka hingga pukul 21.00 WIB, menjadi alternatif tepat jika kamu kehabisan tengkleng pasar di siang hari.

    Menikmati gurihnya kuah tengkleng rempah di tengah suasana kota yang hangat akan melengkapi pengalaman liburan akhir pekanmu secara sempurna.

    Dari kelima warung tengkleng legendaris di atas, mana sajian tengkleng yang paling bikin kamu ngiler dan ingin segera dicoba? Ceritakan pilihan kuliner favoritmu di kolom komentar, ya!

Share Article
Editorial Team

Related Articles

See More