5 Manfaat Memakan Ulat Sagu bagi Tubuh Manusia, Kaya Nutrisi!
ulat sagu (istock.com/Bigpra)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Meskipun sering dianggap sebagai serangga yang kurang menarik, ulat sagu sebenarnya memiliki peran yang sangat penting dalam menjaga keseimbangan ekosistem dan mendukung kehidupan manusia, terutama di wilayah-wilayah tropis yang melimpah dengan pohon sagu yang merupakan sumber makanan dan bahan baku penting.
Meskipun terlihat tidak nikmat dan sedikit menjijikan untuk dimakan, ulat sagu memiliki banyak manfaat bagi kesehatan manusia. Sejak zaman prasejarah, ulat sagu telah menjadi makanan utama dan memberikan manfaat yang sangat sayang untuk dilewatkan. Berikut beberapa manfaat yang ada pada ulat sagu bagi tubuh manusia.
1. Kaya akan protein
protein pada ulat sagu (istock.com/Bigpra)Ulat sagu merupakan salah satu hewan yang memiliki kandungan protein yang sangat tinggi. Seperti yang kita ketahui bersama, protein sangat penting untuk perbaikan dan pertumbuhan otot dan organ tubuh manusia. Dengan mengkonsumsi ulat sagu kamu bisa memenuhi kebutuhan protein yang dibutuhkan oleh tubuh.
2. Menjaga kesehatan tulang
potret tulang pada tubuh manusia (unplash.com/@ninoliverani)Selain memiliki kandungan protein yang tinggi, ulat sagu juga kaya akan beberapa mineral penting, seperti kalsium, magnesium dan fosfor. Kandungan mineral dalam ulat sagu akan berperan dalam menjaga kekuatan dan kesehatan tulangmu.
Baca Juga: 6 Manfaat Singkong untuk Kesehatan Tubuh, Tinggi Karbohidrat
3. Menurunkan kadar kolestrol
ilustrasi serangan jantung akibat tingginya kandungan kolestrol (istock.com/theeranilerdsri)Kandungan lain yang terdapat dalam cacing sagu adalah vitamin E yang dikenal dengan sifat antioksidannya. Antioksidan akan menurunkan kadar kolestrol jahat yang ada pada tubuh. Dengan begitu resiko terkena berbagai macam penyakit akibat kolestrol tinggi seperti penyakit jantung dan tekanan darah tinggi dapat berkurang.
4. Meningkatkan kesehatan kulit dan rambut
ilustrasi rambut sehat (unplash.com/@taylor_smith)Kandungan vitamin dan mineral yang ada dalam cacing sagu memiliki manfaat besar bagi kesehatan kulit dan rambut. Mengonsumsi cacing sagu dapat meningkatkan produksi kolagen yang diperlukan untuk kulit dan rambut, membuat keduanya terlihat lebih sehat dan indah.
5. Memiliki sifat antimikroba
ilustrasi mikroba (istock.com/BlackJack3D)Terakhir, cacing sagu memiliki sifat antimikroba yang dapat membantu Anda melawan beberapa infeksi yang disebabkan oleh mikroorganisme. Selain melawan infeksi, cacing sagu mengandung asam lemak seperti asam linoleat, asam palmitat dan asam stearat yang dapat digunakan untuk memproduksi obat.
Dari banyaknya manfaat yang diberikan oleh ulat sagu apakah kamu berniat untuk mencicipinya? Tulis jawaban kamu di kolom komentar.
Baca Juga: 7 Fakta Daun Beluntas, Sayur Lalapan yang Kaya Manfaat
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
