10 Jenis Makanan Ultra Proces Food UPF, Hindari Konsumsi Berlebih
Intinya sih...
- Makanan ultra-proses food (UPF) diolah melalui proses kompleks dan mengandung banyak bahan tambahan.
- Makanan UPF dapat tahan lama dan praktis, namun menyimpan efek kurang baik karena mengandung banyak pengawet.
- Konsumsi makanan UPF perlu dibatasi agar tidak berisiko buruk pada kesehatan tubuh.
Makanan ultra-proses food (UPF) merupakan makanan yang diolah melalui proses yang kompleks dan melibatkan banyak bahan tambahan seperti pengawet, pewarna, perasa buatan, dan lainnya. Hal ini membuat makanan jenis ini dapat tahan lama dan praktis.
Disamping itu makanan UPF menyimpan efek yang kurang baik untuk tubuh karena mengandung banyak pengawet. Tahukah kamu apa saja makanan yang termasuk dalam olahan UPF ini, berikut diberikan beberapa daftarnya.
1. Daging olahan bisa berupa sosis, bacon, nugget, rolade, ham dan lainnya mengandung senyawa Nitrit, N-Nitroso dan Nitrosamin
2. Olahan kalengan seperti buah, daging berbumbu hingga sayur seringkali tinggi sodium dan mengandung bahan pengawet
3. Junk food merupakan sajian yang berbahan dasar olahan pabrik yang praktis sehingga bisa dimasak dan disajikan dengan cepat
4. Keripik kentang dan singkong termasuk dalam UPF karena proses pembuatannya dipanggang atau digoreng menggunakan minyak panas
5. Yoghurt dengan aneka rasa mengandung gula tambahan dan pemanis buatan, hal ini membuat olahan ini tidak boleh dikonsumsi berlebihan
6. Sereal sarapan dengan dengan aneka rasa manis yang mengandung gula tambahan, kamu bisa mengganti sarapan oats dengan madu
7. Minuman bersoda dan minuman kemasan tidak baik dikonsumsi berlebihan karena tinggi gula, mengandung pewarna buatan dan asam fosfat
8. Roti putih memiliki gizi rendah karena banyak nutrisi penting telah hilang selama proses pengolahan, kamu bisa ganti dengan roti gandum
9. Kue dan biskuit kemasan umumnya mengalami proses pengolahan yang kompleks dan mengandung banyak bahan tambahan, baca lagi label nutrisinya ya
10. Permen dan cokelat juga tidak baik dikonsumsi berlebihan, nikmatilah dalam jumlah yang aman dan tetap baca label kemasan ya
Meskipun aman dikonsumsi perlu diperhatikan lagi takaran makanan UPF yang masuk dalam tubuh. Kamu perlu membatasi dan jangan sampai berlebihan sehingga beresiko buruk pada kondisi kesehatanmu ya!
This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
