5 Tempat Makan Brambang Asem di Solo yang Enak, Khas dan Ngangeni
Sudah pernah dengar atau makan brambang asem? Wah, kalau belum kamu harus menjajal makanan khas Solo ini segera. Brambang asem di Solo punya rasa unik.
Perpaduan antara rasa manis, asam, sekaligus pedas yang berasal dari sambal yang terdiri dari cabe rawit, asam jawa, bawang merah, dan masih banyak lagi bahan lain.
Biasanya, sambal ini akan disiramkan di atas rebusan daun ubi jalar dengan lauk tempe bacem gembus yang manis legit.
Biar nggak penasaran, langsung yuk, on the way ke 5 tempat makan brambang asem di Solo ini. Traktir teman-teman makan di tempat-tempat ini nggak akan bikin kantong bolong!
1. Brambang Asem Yu Tari
Warung Brambang Asem Yu Tari ini lokasinya hanya di pinggir jalan tapi ramai sekali! Iya, demi sepiring brambang asem yang unik ini, orang rela berdesakan di dalam sebuah warung sederhana. Selain berjualan brambang asem, di sini kamu juga bisa menjajal rujak atau lotis yang sama enaknya.
Lokasi: Jl. Gatot Subroto No.42, Kemlayan, Kecamatan Serengan, Kota Surakarta
Jam buka: 10.00 sampai 16.00
2. Warung Mak Wiji
Mana nih mahasiswa-mahasiswi yang pengen makan enak tapi nggak mau boros? Cobain brambang asem Mak Wiji deh. Porsinya banyak dan termasuk legenda di Solo. Masalah rasa, kamu nggak perlu khawatir karena jelas enak!
Lokasi: Belakang Toko Emas Semar Nusantara Radjiman
Jam buka: 11.00 sampai habis
3. Warung Nedho
Warung Nedho adalah tempat makan brambang asem yang tak kalah terkenal di Solo. Jangan tanya, saat jam makan siang pasti antrenya bukan main! Khasnya adalah, di sini kamu bisa makan brambang asem pakai bakwan yang 'kriuk' dengan minuman es dawet jeruk nipis yang menyegarkan. Cocok!
Lokasi: Jl. Samratulangi No. 27, Manahan, Solo
Jam buka: 10.00 sampai 16.00
4. Bakmi Toprak dan Brambang Asem Mbah Sar
Brambang asem juga bisa disebut dengan plencing. Nah, rekomendasi brambang asem di Solo enak lainnya adalah di Bakmi Toprak dan Brambang Asem Mbah Sar. Cara makannya yang masih tradisional, yaitu meggunakan pincuk daun pisang membuat makin nikmat. Terlebih di sini porsinya banyak dan kamu juga bisa pesan menu lain seperti gado-gado atau lotek juga.
Lokasi: Jl. Pringgading II, Setabelan, Kec. Banjarsari, Kota Surakarta
Jam buka: 09.00 - 14.00
5. Pasar Gedhe Solo
Jika mau jajan brambang asem sekaligus mencoba jajanan tradisional lainnya, kamu bisa datang ke Pasar Gedhe Solo. Di pasar ini banyak ibu-ibu penjaja brambang asem yang murah meriah, tapi rasanya mewah. Kamu tinggal pilih saja, mau makan di lapak yang mana sebab semua pun sama enaknya.
Lokasi: Pasar Gedhe Solo
Jam buka: 06.00 sampai habis
Nah, itu dia 5 rekomendasi tempat makan brambang asem di Solo yang sudah terbukti enaknya. Kuliner satu ini jadi bukti, kalau makan enak dan kenyang nggak perlu mahal!
